白切鸡是广东湛江的请客第一菜,白带黄,肉嫩骨香,格外美味。小编的婆婆年近70岁,是地地道道的湛江人,小编每一年过年归婆婆家皆要吃婆婆干的白切鸡,她干的白切鸡在街坊四邻之间皆很有名望,既没带血水,且肉嫩皮滑!前段日子,小编归婆婆家时讨要了白切鸡的秘方,进程特别搀杂众多,但有道症结的程序即是让鸡肉带皮进冰块水中冻片刻,据婆婆讲如许干出来的...
更新时间:2024-09-12 16:28:02